Schotels en buffetten


Breughelbuffet   Vis- & vleesbuffet   Vleesbuffet

Breughelbuffet ............................. € 15,00 pp
Gentse kop, huisbereide beenham, huisbereide boerenpatá, witte pens, prepará, bloedworst, salami, jonge kaas, Breydelspek, gerookte ham, gebakken kippenbout, koude groenten, aardappelsalade en frans stokbrood, sauzen (3 varianten)

Vleesbuffet
.................................... € 15,00 pp
huisbereide beenham, huisbereid gebakken vleesbrood, salami zonder look, parijse worst, kippenwit met kruiden, meloen met gerookte ham, huisbereide boerenpatá, porchetta Toscane, rillette, gebakken kippenboutjes, ei, koude groenten, pasta- en aardappelsalade, sauzen (3 varianten)

Vis- & vleesbuffet ........................... € 19,00 pp
huisbereide beenham, huisbereid gebakken vleesbrood, salami zonder look, parijse worst, kippenwit met kruiden, meloen met gerookte ham, huisbereide boerenpatá, porchetta Toscane, rillette, gerookte heilbot, gerookte zalm, rivierkreeftje, tomaat garnaal, koude groenten, pasta- en aardappelsalade, sauzen (3 varianten)

Tapasbuffet   Visbuffet    

Tapasbuffet ............................. € 20,00 pp
macaron ganache van foie gras, wrap met beenham, mediteraanse charcuterie (4 variaties), grissini stok met serranoham, tartaar van gerookte zalm, gemarineerde scampi, crostini met geitenkaas, bruschetta met pesto, zongedroogde tomaat en mozzerella, rillette met brood, olijven, zongedroogde tomaat, gemarineerde parmezaan, Manchego kaas, sweet african pepper tapenade bruschetta koekjes

Visbuffet
.......................................... € 26,00 pp
zalm grave lax, gerookte zalm, gerookte heilbot, gevuld eitje, tomaat garnaal, gerookte forelfilet, gekookte zalm, gekookte snow krab, roze garnalen, gerookte zalm mousse, visterrine

2 oesters "Princesse de Setubal" (+ 4 euro pp)

Gourmet en Fondue

Gourmet    Gourmet Royal    Fondue

Gourmet ............................................. € 9,00 pp
gyros, hamburger, chipolata, kaasburger, kipfilet, ei/spek, steak en varkensfilet

Gourmet Junior ............................... € 6,00 pp
hamburger, kaasburger, chipolata, gemarineerde kip, witte pens en varkenshaasje

Gourmet Royal ................................ € 11,00 pp
steak royal, gemarineerde kipfilet, varkenshaasje, gemarineerde kikkerbil, ardeens gebraad, hamburger, cordon bleu, kaasburger, chipolata en lamsvlees

Gourmet Luxe ............................... € 16,00 pp
steak royal, kaasburger, culinaire rundsvlees, spekburger, kalfslapje, chipolata, lamsmignonette, brochette van rund/varken, cordon bleu, ardeens haasje, gemarineerd kikkerbil en gemarineerde scampi

Fondue Classic
.................................. € 9,00 pp
varkensblokjes, kip, rundsblokjes, kalkoen, chipolata, spekvinken en gepandeerde balletjes (2 varianten)

Fondue Natuur
................................. € 10,00 pp
varkensblokjes, kalkoen, rundsblokjes, kalfblokjes, kip en ardeens gebraad

Fondue Junior
.................................... € 5,00 pp
chipolata, kip, spekvinken, gepaneerde balletjes (3 varianten)

Andere

Teppanyaki   Teppanyaki   Belengde brooodjes

Teppanyaki ...................................... € 13,50 pp
scampi (2 variaties), gemarineerde zalm, kalkoensaté, chipolata, gemarineerd kipreepje, varkenshaasje, gemarineerd biefstuk en lamsvlees

Steengrill
.......................................... € 12,50 pp
chateaubriand, ardeens gebraad, varkenshaasje, beenhesp, kipfilet, kalkoen, kalfsvlees en lamsnoot

Kaasschotel .................................... € 11,00 pp
selectie van de fijnste kazen rijkelijk voorzien van fruit en noten, broodjes (6 st/pp)

Mini belegde broodjes Classic ........ € 8,00 pp
Een mix van wraps, pistolets, meergranen bagnat en sandwiches (6 stuks pp) belegd met: huisbereide beenham, preparé, fijnkost salami, krabsalade, half belegen kaas, camembert met honing en crumble van nootjes. Afgegarneerd met groentjes en fruit.

Mini belegde broodjes De Luxe ....... € 9,50 pp
Een mix van wraps en luxe broodjes belegd met: camembert, garnaalsalade, gedroogde ham, gerookte zalm, huisbereide beenham, italaanse salami. Voorzien van de nodige bijpassende garnituur en rijkelijk gegarneerd met fruit.

Online bestellen

Verlies geen tijd en bestel je schotel of buffet op voorhand via onze website en geef aan wanneer je deze komt afhalen.

Naam*:
Tel/GSM*:
E-mail*:
Buffet/schotel:
 x  Vleesbuffet  x  Visbuffet  x  Vis- & vleesbuffet  
 x  Tapasbuffet  x  Breughelbuffet    

 x  Gourmet Classic  x  Gourmet Royal  x  Gourmet Junior  x  Gourmet Luxe

 x  Fondue Classic  x  Fondue Natuur  x  Fondue Junior  

 x  Teppanyaki  x  Steengrill  x  Kaasschotel  

 x  Broodjes Classic  x  Broodjes De Luxe    
Ophaling: / / (dd/mm/jjjj)  tussen    (! Minimum 2u op voorhand. Op zondag afhaling mogelijk tot 12u !)
Opmerking:
Andere producten: Product Merk Aantal/Gewicht ...
1
2
3
4
5